やよの四季折々

ネコと一緒に四季を感じて

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今年お初のお薄とゼリー!

今年、初めてお薄を立てました。お茶碗は午年なので、今井兵衛さんのゼブラ文茶碗を使いました
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お菓子は暮れにたねやさんに行けず普通の栗蒸し羊羹です。
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そのあと、今年初のデザート、作りました炭酸水とオレンジリキュールとグラニュー糖をアガーで固めてその上にオレンジの実を乗せ、ここでみその黒粒胡椒を振りますシュワ~って爽やかなゼリーができました
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このゼリー、私も初めて作りました。ゼリーに胡椒あら引き黒胡椒がこんなに合うとは思いませんでした
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*Comment

今年もヨロシクお願いします♡ 

みゅうぽっぽさん、明けましておめでとうございます。
今年もヨロシクお願いしますね♪

私、今日(4日)から動き出しました・・・(笑)
だらだらなお正月、幸せでした~☆
  • posted by みなキュン・ママ 
  • URL 
  • 2014.01/04 19:49分 
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NoTitle 

明けましておめでとうございます。

遅くなりましたが、今年もよろしくお願います。

ゼリーに黒胡椒、斬新ですね^^
食べてみたいですー

  • posted by tomato 
  • URL 
  • 2014.01/04 20:21分 
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みなキュン❤ママへ 

みなキュン・ママ!明けましておめでとうございます!こちらこそ今年も宜しくお願いします!テオ君のブログほんとに楽しみですよ!!
  • posted by みゅうぽっぽ 
  • URL 
  • 2014.01/04 21:21分 
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tomatoさんへ 

tomatoさん!明けましておめでとうございます!暫くtomatoさんとコメントできないかと思っていたのでとっても嬉しかったです!今年もお時間がありましたら覗いてくださいね!今年も宜しくお願い致します!
  • posted by みゅうぽっぽ 
  • URL 
  • 2014.01/04 21:24分 
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NoTitle 

炭酸水とオレンジのゼリー、サッパリと美味しそうですね!

ああ、ご挨拶がまだでした!^^;

明けましておめでとうございます!今年もよろしくお願いします。
  • posted by fran 
  • URL 
  • 2014.01/05 22:34分 
  • [Edit]

franさんへ 

こちらこそ宜しくお願い致します!このゼリー、あらびき黒胡椒がとても合いますよ!
  • posted by みゅうぽっぽ 
  • URL 
  • 2014.01/05 22:40分 
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