やよの四季折々

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お料理教室の新年会!

1月8日、お料理教室の新年会が先生のお宅でありました。先生のお正月のお飾りは仏手柑と干支の午の張り子可愛いです
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今まで教えていただいたお料理が沢山!先生のお手製ですどれも美味しい~
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ピンチョ
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牡蠣と長ネギのマリネ。
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ピクルスとディップ
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ドライフルーツとナッツ、パウンドケーキの様なのは触感はパウンドケーキでも甘くなくパンとしても美味しいです
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お正月なのでお屠蘇も用意してくださいました。ワインも
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通いでいつも来るニャンコ今日もやって来ました可愛いです
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食後のお薄を立てていただきました。綺麗なお手前
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先生、お手製のお菓子
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みたてで日月椀の様なお湯飲みに蓋を作られ茶器に蓋の取っ手は松です。お正月にぴったり
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もう一つのお棗はとても軽く蓋の裏には雪輪と稲穂の蒔絵!素敵なお棗です。沢山おしゃべりをして沢山食べて楽しい新年会でした!先生、今年も宜しくお願い致します
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*Comment

NoTitle 

すべてお手製の新年会、素敵ですね。
学びながら楽しめる、それが一番!!
今年もミュウポッポさんのレッスンレポ、楽しみにしています。
  • posted by urushi-yoshiko 
  • URL 
  • 2014.01/09 08:23分 
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お・も・て・な・し 

まさに「お・も・て・な・し」!心をこめてお客様を迎える。
隅々まで美しく整えられていて、ため息が出ます。
  • posted by ざくろいし 
  • URL 
  • 2014.01/09 10:19分 
  • [Edit]

yoshikoさんへ 


お料理の先生は毎回楽しい献立で目からうろこの献立も!また2月にアップしますね!
  • posted by みゅうぽっぽ 
  • URL 
  • 2014.01/10 14:08分 
  • [Edit]

ざくろいしさんへ 

お料理の先生のおもてなし!素敵でした!見習わなくては!
  • posted by みゅうぽっぽ 
  • URL 
  • 2014.01/10 14:09分 
  • [Edit]

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