やよの四季折々

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カシュナッツミルク!


この前、テレビでアーモンドミルクの作り方を放送してました。カシュナッツでもいいという事でカシュナッツミルク作る事にしました。まずカシュナッツを一晩水に浸け灰汁を取ります。
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浸けていた水を捨てて新たに新しいお水と一晩漬けたカシュナッツをフードプロセッサーにかけます。
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ガーゼで濾して絞ります。
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出来あがり
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珈琲に入れてカフェオレにしてみました。
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カシュナッツの香りがして香ばしいカフェオレの出来あがり美味しかったですよフレーバーコーヒーになりましたチョコも添えてみました
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