やよの四季折々

ネコと一緒に四季を感じて

  冷抹茶、盆略点前

今日はとても蒸し暑く、冷抹茶、点ててみました。錫のお盆にセットしてみました。錫のポットに氷水を入れて。
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氷水を使ったのに私が下手なので泡立ちません・・・
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水羊羹と冷抹茶、お味は美味しかったです。暑い日には冷抹茶良いですね
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   コメント

おはようございます!
冷抹茶、本当は泡立つのですか?
でも美味しそうですね。
お抹茶は美容効果があっていいですね。

野いちごさんへ

野いちごさん、こんにちは!冷抹茶、常温のお水では、立ちませんが冷たい氷水だと立つはずなのですがお水の冷たさが足りなかったのか私の立て方が悪いのかあまり泡立ちませんでした。でも美味しくいただきましたよ!
お抹茶は茶葉全部をいただけるのでビタミンが全部いただけます!!

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